Krönika: Vem tar över den tomma lokalen – och uppfyller mina cafédrömmar?
Senast uppdaterad oktober 9, 2024 av Isabella Hansson
Publicerad: september 20, 2024
Salladsbar, systembolag, klädbutik, optiker, ett spa… Förslagen på vad den tomma lokalen i byn kan fyllas med är många. Iallafall om man kollar kommentarsfältet på Ljungskile Nyheters facebooksida, där Ljungskileborna ger sina bästa tips. Själv hade jag gärna sett ett nytt café – en mötesplats där folk i Ljungskile kan samlas och hjälpa till att hålla samhället vid liv.
I 18 år har Linda Hedlund drivit den omtyckta butiken Sprudla, där invånarna bland annat kunnat köpa kläder och inredningsdetaljer. Men Linda tvingades stänga i somras och nu ekar den gamla butikslokalen tom.
Ännu har ingen hört av sig om att ta sig an lokalen. Kanske borde jag, som ett extraknäck för att dryga ut den skrala journaliststudentkassan, öppna upp ett café i lokalen? Då hade jag erbjudit gott löste, inköpt från min vän som jobbar i en tebutik, och serverat i en kanna. Till det: en god blåbärspaj gjord på bär plockade i skogen runt Ljungskile. Det skulle finnas matchate, kladdkakor och smoothiebowls. Drömmigt va?
Efter att ha tillåtit mig själv att sväva bort i tankarna för en stund tas jag sedan ned på jorden igen. Jag bakar ju aldrig kakor, och har knappt någon tid över till någonting utöver skolan. Hur skulle jag klara av att driva ett café? Kanske är det bäst att någon annan får ta över bollen den här gången. Men en sak är säker: jag väntar med spänning för att se vem som tar över lokalen – och uppfyller mina cafédrömmar…
Isabella Hansson
isabella.hansson@edu.ljungskile.org
