Fiskens väg från hav till tallrik

Det nya systemet gör det enklare för myndigheterna att kontrollera fisken i havet. Foto: Johanna Svensson
Sverige är första landet i EU som ska införa ett nytt digitalt spårbarhetssystem för fisk. Det nya systemet ska göra det lättare för myndigheter att kontrollera att fisken inte är tjuvfångad.
Tanken med det nya systemet är att det ska bli lättare att följa fiskens väg från havet till konsumenterna, det rapporterade P4 Väst. På så sätt blir det enklare för myndigheterna att kontrollera hur mycket fisk som har fångats och att den inte har fiskats illegalt.
De nya kraven gäller färska, frysta och kylda fiskar. Det gäller inte inläggningar och fiskpinnar, inte heller fiskarna som används till djurfoder. Det gäller fångster som görs av EU-fartyg, även om fisket är utanför EU:s havsområden.
Kostnaden för det nya systemet beräknas till strax över 40 miljoner kronor. Enligt Havs- och vattenmyndigheten ska systemet dra igång under januari 2019.
Johanna Svensson
johanna.jl16@edu.ljungskile.org