Här hittar du Ljungskiles bästa kanelbulle

Vinnaren Marie-Louise på Ulvesunds växthus är stolt över deras bullar som bakas med ekologiskt mjöl och kanel. Foto: Martin von Sivers Mengwall

I torsdags var det kanelbullens dag och som traditionen bjuder firades detta med bullbak runt om på Ljungskiles caféer. Vi på redaktionen har utsett Ljungskiles bästa kanelbulle.

Ulvesunds växthus: Bäst i test

Jacob: Fin att se på, smörig och god men lite torr.

Felicia: Det är en väldigt god bulle som är saftig och har en tydlig smörsmak. Helt klart bäst!

Martin: En lagom söt bulle som är lite knaprig på utsidan. Passar kanske lite bättre för de mognare smaklökarna.

Det lilla cafét: En värdig andraplats

Jacob: Väldigt god och trevlig bulle men klent på kanel.

Felicia: Luftig och god, precis som en kanelbulle ska va.

Martin: En välbalanserad luftig men kanske lite seg bulle.

ICA supermarket Ljungskile: Smakar som man förväntar sig 

Jakob: En helt klart duglig bulle, speciellt för den stora skaran.

Felicia: Denna bulle smakar som man förväntar sig att en kanelbulle ska smaka.

Martin: En alldeles för söt bulle med smak av kemikalier, men kan tänka mig att den går hem hos barnen.

Kärrstegens gård: Den lämnade inget bestående intryck

Jakob: Degig och mastig, smakade köpebulle.

Felicia: Den lämnade inget bestående intryck.

Martin: En smakrik och frisk fyllning men en väl tung deg.

Café Flora: Dyr och torr

Jakob: Torr, tråkig, smaklös och lite i storleken.

Felicia: Dyr, torr och tråkig. 

Martin: Aningen torr och med lite kanelsmak, saknar känslan av kanelbulle.

Martin von Sivers Mengwall

martin.jl17@edu.ljungskile.org

 

Dela